インフォメーション

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大阪・茨木「サロンドテジャマン」

京都・長岡京「パティスリーしゅくいん」

両店舗とも朝から営業いたしております。

 

本日は、台風の影響で閉店時間を早めさせていただく場合がございます。

お早い目のご来店をおすすめいたします。

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ようやく猛暑もおさまり、秋の気配がちらほら・・・

HOTな飲み物が恋しくなるこのタイミングで

最高級のチョコレートとフランボワーズの最高のコラボをお楽しみいただきたい

「ショコラ・フランボワーズ」を期間限定販売はじめました

 

ヴァローナ社のチョコレート マンジャリ(カカオ64%)使用

フランボワーズのピューレとシロップを生地にたっぷりと染み込ませることで

チョコレートのカカオの香りとフランボワーズの酸味が絶妙にマッチした仕上がりとなっております

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台風の影響により一部営業時間を変更させていただきます

8/14(水)通常営業(11:00~19:00 サロンは17:00クローズ)

8/15(木)11:00~   (台風の状況次第で閉店時間を繰り上げさせていただきます)

8/16(金)通常営業

8/17(土)通常営業

8/18(日)通常営業

8/19(月)~8/23(金)夏休みとさせていただきます

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桃風味のシロップをたっぷり含んだサバランに

ジャマンオリジナルカスタードクリームを添え

桃のコンポートと爽やかなゼリーをトッピング

桃の季節だけの限定商品

大阪茨木「サロン・ド・テ・ジャマン」で販売

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桃の美味しい時期のみの販売です

今年は短いかもしれません・・・

 

 

桃のパリパリタルト

パート・フィロとは

フランス産のとうもろこしと小麦粉を原料につくられた

紙のように薄い生地です

パート・フィロにアーモンドクリームを絞って焼き上げたパリパリタルトに

ジャマンカスタードクリームを絞り

レモン果汁とバニラ風味のシロップでコンポートした

旬の白桃をもりつけます

 

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ペーシュ・ブラン

香り豊かな北欧紅茶セーデルのゼリーと

旬のフルーツをお楽しみいただける一品

コンポートした白桃をお楽しみいただける今の季節は

特におすすめです(*^^*)

 

大阪茨木「サロン・ド・テ・ジャマン」で販売中

 

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