パティスリージャマン

抹茶フィナンシェの美味しさのわけ

毎日おつくりしてます様々な洋菓子

ホームページでもご案内させていただいてますが

より詳しく美味しさの理由を探りブログに書き留めてみたいと思います

今回はフィナンシェです

http://shukuin.jugem.jp/?eid=2

「さくらんぼショコラ」

底生地にはザクザクとした食感のチョコレート

コンポート（果物を薄い砂糖水で煮る）した

チェリー入りのチョコレートクリームと

キルシュ（サクランボウを原料にしたブランデー）風味の

ムースの組み合わせで

さくらんぼを満喫していただける一品です

短い期間限定商品となりますので

気になるという方は今どうぞ

二人でシェアしてもいいくらいのボリュームあります！！

京都長岡京「パティスリーしゅくいん」でも販売中