お知らせ

2018-10-20 15:49:00
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和栗を使ったタルトに、ラム酒風味のカスタード、生クリームを絞り和栗のモンブランクリームをたっぷりと・・・

いい食材 × シェフの技  

を感じていただいているお客さまに毎年リピートいただいてます

大阪茨木「サロン・ド・テ・ジャマン」

京都長岡京「パティスリーしゅくいん」

両店舗で10/21より販売いたします

2018-10-12 13:59:00
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いつものティラモンがパープルに変身!!

その名も

ティラモン☆パープル

 

戦隊モノ風に名前つけましたが

オーナーパティシエ 宿院 幹久(しゅくいん みきひさ)が

まじめに・職人技を駆使しておつくりしています

 

紅芋・カスタードクリーム・和三盆糖・ラム酒をあわせた紅芋クリームは

軽くてあっさりとした甘さ控えめ絶品クリームです

 

大阪茨木「サロン・ド・テ・ジャマン」

京都長岡京「パティスリーしゅくいん」

両店舗で販売いたします!!

 

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