お知らせ
2019-07-14 15:45:00
桃の美味しい時期のみの販売です
今年は短いかもしれません・・・
桃のパリパリタルト
パート・フィロとは
フランス産のとうもろこしと小麦粉を原料につくられた
紙のように薄い生地です
パート・フィロにアーモンドクリームを絞って焼き上げたパリパリタルトに
ジャマンカスタードクリームを絞り
レモン果汁とバニラ風味のシロップでコンポートした
旬の白桃をもりつけます
ペーシュ・ブラン
香り豊かな北欧紅茶セーデルのゼリーと
旬のフルーツをお楽しみいただける一品
コンポートした白桃をお楽しみいただける今の季節は
特におすすめです(*^^*)
大阪茨木「サロン・ド・テ・ジャマン」で販売中