お知らせ

2018-05-28 16:51:00
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毎日おつくりしてます様々な洋菓子

ホームページでもご案内させていただいてますが

より詳しく美味しさの理由を探りブログに書き留めてみたいと思います

今回はフィナンシェです

 

http://shukuin.jugem.jp/?eid=2

 

2018-05-21 11:32:00
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「さくらんぼショコラ」

底生地にはザクザクとした食感のチョコレート

コンポート(果物を薄い砂糖水で煮る)した

チェリー入りのチョコレートクリームと

キルシュ(サクランボウを原料にしたブランデー)風味の

ムースの組み合わせで

さくらんぼを満喫していただける一品です

短い期間限定商品となりますので

気になるという方は今どうぞ

二人でシェアしてもいいくらいのボリュームあります!!

京都長岡京「パティスリーしゅくいん」でも販売中

2018-04-28 11:14:00
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もうおなじみのカーネーションケーキですが

実はこれ新商品なんです

 

ヴァニラレモン風味のムースは

香料・エッセンスを一切使用せず

マダガスカル産のバニラビーンズを使用

底生地とムースの間のレモンクリームが

アクセントになっています

ひと言で表現するなら

「ほどよい」という言葉がぴったりのしあがりです

ほどよい甘さ加減・・・

ほどよいやわらかさ・・・

ほどよい濃さ・・・

ほどよい舌ざわり・・・

 

 

ほっこりと幸せな気持ちにさせてくれる

そんなケーキです

 

母の日のサプライズプレゼントにぴったり!!

4号サイズ(直径12㎝)  2400円(税込)

 

大阪茨木「サロンドテジャマン」 0726200073

京都長岡京「パティスリーしゅくいん」  0757550228

 

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